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Trucos de repostería
La repostería es un mundo tan dulce como su sabor y su manera de elaborarlo también requiere de algunos trucos que te vamos a contar en este post para que tus tartas, bizcochos, helados, etc… queden de maravilla. Maneras sencillas de preparar las cosas como hacer que el baño maría no salpique, nuestro pastel salga bien dorado, los bizcochos esponjosos, decorar con gracia una tarta o perfumar una crema pastelera entre otros son algunos de estos trucos.