Receta de Aperitivos de Sushi de Plátano
Hoy vamos a preparar uno de esos platos exóticos que nos resultan extraños por sus ingredientes o denominación ya que cocinaremos unos deliciosos aperitivos de sushi sin pescado. ¿Sushi sin pescado? Sí, haremos sushi de plátano. En lugar de utilizar pescado, usaremos como base láminas de plátano, aguacate y arroz. Te sorprenderá la diferencia de sabores y texturas que tiene y sorprenderás a tus invitados con una comida exótica y diferente.
Nyotaimori, otra forma de servir la mesa
Para comer o cenar siempre hemos utilizado la mesa, el mantel en la hierba para los picnis o incluso algún apoyo en la calle cuando no tienes tiempo de comer en casa. Pero hay una técnica antigua que utilizan los japoneses. En este post descubrirás lo que es el nyoitamori, una manera muy peculiar donde colocar los alimentos para comer o cenar. Y aunque sea un fetiche, algunos alimentos como el sushi, cambian de sabor cuando se colocan con esta técnica.