Receta de la Ensalada de Pasta
Como verás la pasta es un alimento con mucho juego y se combina muy bien con todo. Lo mismo se cocina para un primer plato, que se toma como guarnición con una carne o pescado, que se cuece en un guiso, se añade a una sopa, incluso sirve para una ensalada. Es el ingrediente ideal para todo, simplemente se cuece y se añade a tu plato, bien una salsa, en frío o caliente… En una ensalada es ideal y la hace muy rica en hidratos y proteínas, dedicada especialmente para personas deportistas. Sus ingredientes pueden variar en los que más te guste.
Receta de la Crema de Calabacín
Esta deliciosa y suave crema hará las delicias en tu mesa. El calabacín es un vegetal muy sabroso que le da ese toque a esta refinada crema.
Es ideal para una dieta donde se quiere perder peso o definir zona. Se puede tomar tanto de día como de noche para empezar a comer con este primer plato.
Además es muy sana, aunque si no estás a dieta, puedes añadirle un poco de queso para fundir a la crema y verás que deliciosa sale.
Como todas las cremas calientes, son ideales para tomar en invierno, pero templada viene muy bien también para el verano.
Receta de las Chuletas de Cerdo Gratinadas
Tan sencillo como hacer este plato dándole un toque mucho sofisticado y exquisito.
Una simple chuleta de cerdo, que a la brasa están riquísimas, se puede convertir en un excepcional plato cuando lo gratinas de esta forma. Tus barbacoas se pueden convertir en algo muy chic o simplemente, tus reuniones familiares pueden ser muy agradables al convertir platos tan sencillos como estos, en auténticas delicias. Y por supesto a este 2º plato, acompáñalo de unas buenas patatas fritas con un toque de horno (cuando gratines la carne, introduce las patatas) y un buen vino tinto.
Receta de las Chuletas de Cordero Gratinadas
Si quieres sorprender en una barbacoa o en una reunión familiar o de amigos, este plato sorprenderá a quien lo pruebe. Una manera diferente de hacer las chuletas de cordero es hacerlas con este gratén, muy sencillo de hacer y fácil de cocinar.
Es ideal como un picoteo o bien como un segundo plato acompañado de unas buenas patatas fritas. Su increíble sabor de la carne asada con este gratinado será la delica y plato estrella de tu reunión. O simplemente degústalo tú mismo para sorprenderte. Tus invitados te aprobarán gratamente tus dotes culinarias. Disfrútalo.
Ensalada de arroz con verduras y queso
Una sana ensalada de arroz como tantas, pero que vamos a introducir los ingredientes necesarios para que esté mucho más sabrosa que otras ensaladas de arroz. Como todas, es una ensalada refrescante y veraniega, pero que puedes tomarla en cualquier estación del año. Además las verduras con el jamón y el queso, hace que pongas esta ensalada como tal o como primer plato. Y por supuesto, la salsa se sirve a parte porque también está deliciosa tomarla con un poquito de aceite y sal. Mucho más sana si estás haciendo dieta o quieres cuidar tu línea.
Receta de la Ensalada de Champiñones y Queso
Esta ensalada originaria del norte de italia, ha ido evolucionando con el tiempo y por las distintas regiones y paises que ha llegado. Hay mucha variedad y es distinta en según qué zona estés, pero te damos siempre la receta original, aunque el tomate ya es un ingrediente que incluyen en esta ensalada. Eso sí, el queso ha de ser de parma y el champiñón fresco, para que esta ensalada tenga su sabor especial y su aliño únicamente de aceite y limón. En muchos lugares cambian el queso por otro más suave, pero ya no sería la misma.
Receta de los Tallarines a la napolitana
Un plato muy típico de la cocina italiana y como su nombre indica, originario de Nápoles. Pero este plato se conoce mundialmente por su sencillez de preparar y por su sabor, ese sabor napolitano que le dan los ingredientes que lleva como el jamón, cebolla y apio. Esta salsa la puedes utilizar con cualquier tipo de pasta, pero te vamos a dar la idea de los tallarines, ya que son muy común en Nápoles, además de tener una textura ideal para esta salsa. Y por supuesto, no te olvides del orégano, que le da un toque especial a la sencillez de este plato.
Receta de la Ensalada de Arroz con Verduras y Queso
Esta ensalada como tantas otras, es un tipo de ensalada refrescante y sabrosa, ya que contiene una salsa hecha con tres tipos de salsa distinta (mayonesa, mostaza y ketchup).
Las verduras y el arroz son estupendos, sobre todo en verano, en épocas de más calor nos gusta tomar platos frescos y cómodos. Pero ojo, la salsa que contiene lleva bastantes calorías, por lo que si estás a dieta, te aconsejamos que la aliñes con una cucharada de aceite de Oliva que es más sano. Pero si no, esta salsa hará de esta ensalada que esté mucho más sabrosa y jugosa.