Receta del Ponche Navideño
El ponche es una bebida que proviene de tierras alemanas y que dependiendo del lugar donde se prepare, tendrá unos ingredientes u otros. Pueden utilizarse bebidas alcohólicas, frutas, zumos, leche… También admite especias para darle un aroma y sabor especiales. Generalmente se presenta en un gran recipiente llamado ponchera del que la gente se sirve. Uno de los ponches más conocidos sin duda es el típico de las fiestas navideñas, costumbre importada del norte de Europa.
Receta de Ponche de Crema
El ponche de crema es una bebida típica de tierras caribeñas, más concretamente de Venezuela. Esta bebida, aunque se puede tomar durante todo el año, se recomienda hacerlo en épocas estivales, ya que está mucho más rica si la tomamos muy fría o con hielo. El ron, la leche y los huevos, le dan a esta bebida un sabor y textura al paladar diferente y original que te trasladará a tierras caribeñas.