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Receta de la Pizza de Jamón y Queso a la Piedra
Con esta receta te mostraremos la fusión entre dos elementos de la gastronomía italiana y española. Vamos a preparar una deliciosa pizza al horno de piedra con jamón serrano. Aunque puedes hacerla en cualquier tipo de horno, las pizzas hechas en horno de leña o a la piedra tienen un punto especial que las hace diferentes. La textura crujiente del jamón serrano al horno, junto con la suavidad del queso hacen de esta pizza una receta muy especial.