Receta de la Ensalada de Pasta
Otra ensalada de pasta más, pero hoy te la vamos a recetar con pocos ingredientes y sanos como es el jamón dulce, el queso blanco, bacon y salchichas de frankfurt. Todo con un buen aliño, queda muy rico y sabroso, ya que el bacon con sabor más fuerte le da un toque especial a la salchicha de frankfurt. Además con un aliño suave de aceite queda muy bien. Aquí en esta ensalada puedes elegir un tipo de pasta pequeña, como los lacitos, las espirales, coditos, etc… y si son de verduras mejor que mejor.
Receta de las Brochetas de Melón, Jamón y Langostinos
Una de las tapas más chic, son estas brochetas de melón, jamón y gambas. Todos sabemos que el melón con jamón son sabores peculiares pero que dio la vuelta al mundo y se ha hecho famoso por su excentricidad en el sabor, pero que queda con buen gusto. Pues imagina agregarle una gamba a ese sabor. El marisco le termina de dar ese toque chic pero muy sabroso, sobre todo si son frescas y bien cocidas. Puedes sustituirlo por langostinos de huelva si la economía no te alcanza para una gambas frescas, ya que estos langostinos son muy sabrosos también.
Recetas de los Huevos Rellenos de Pollo y Jamón
Como hemos hablado en post anteriores, los huevos duros, pueden rellenarse de muchos ingredientes y en distintos países tienen su forma de hacerse. Pero vamos a hacer mención a estos deliciosos huevos rellenos que te van a sorprender gratamente. A parte del sofrito que llevan de pollo y jamón, su peculiaridad es que están empanados y fritos.
Son muy calóricos, eso sí, pero si quieres puedes tomarlos sin empanar. Aunque te aseguro que el empanado del huevo le va a dar un toque distinto a cualquier huevo relleno. Puedes elegir entre un entrante cualquiera o un entrante diferente y muy peculiar.
Recetas de las Albóndigas con Jamón y Curry
Las albóndigas, bolitas de carne picada con huevo y algún que otro condimiento, son muy comunes en la gastronomía española. Se suelen hacer en salsa y en esas salsas está la variedad de estos platos. Pero las albóndigas con jamón y curri no son una receta española, sino de origen indio, los católicos que allí habitaban y comían carne de cerdo, solían hacer esta salsa que salía muy sabrosa.
La comida india más internacional, ya está exportando estos platos de éxito por todo el mundo. Y no te decepcionará, pues es una salsa diferente de hacer estas albóndigas, muy rica y deliciosa con sabor a oriente.
Receta de los Tallarines a la napolitana
Un plato muy típico de la cocina italiana y como su nombre indica, originario de Nápoles. Pero este plato se conoce mundialmente por su sencillez de preparar y por su sabor, ese sabor napolitano que le dan los ingredientes que lleva como el jamón, cebolla y apio. Esta salsa la puedes utilizar con cualquier tipo de pasta, pero te vamos a dar la idea de los tallarines, ya que son muy común en Nápoles, además de tener una textura ideal para esta salsa. Y por supuesto, no te olvides del orégano, que le da un toque especial a la sencillez de este plato.
Receta de las Croquetas de Jamón, Pollo y Huevo
Como las tradicionales croquetas de pollo o las de jamón, vamos a hacer que se unan estos elementos para que queden todavía más sabrosas. Si te gustan ambas, éstas también te gustará, incluso más.
Llevarás la tradición de dos croquetas distintas en una y harás que sea la croqueta por excelencia en tu mesa y junto a tus invitados.
Como hemos dicho en otras ocasiones, los ingredientes pueden ser muy variados, pero se debe tener un equilibrio con los condimentos y no mezclar cualquier cosa. Por lo que tanto el jamón y el pollo son elementos ideales para unas croquetas sabrosas y deliciosas.