Receta de Salmón a la plancha con Ensalada
El salmón es un pescado muy rico en proteínas y ácidos grasos omega 3, con lo que es uno de los pescados más sanos que puedes poner en tu mesa. Si además lo acompañas de una buena ensalada, tendrás ante ti un plato muy sabroso además de saludable y muy nutritivo. En esta receta aprenderás a cocinar unos ricos filetes de salmón a la plancha acompañados de limón y una deliciosa ensalada.
Receta de la Ensalada de Pechuga de Pollo
Con esta receta te vamos a enseñar a preparar una deliciosa ensalada con un toque diferente. La pechuga de pollo es una carne muy sana y con un bajo contenido en grasa, por lo que es el complemento ideal para una comida tan saludable como la ensalada. Si juntamos ambas cosas tendremos un conjunto que será el complemento ideal para una buena comida, o el plato principal de una cena muy ligera y saludable.
Receta de Ensalada de Pulpo
El pulpo es un ingrediente muy sano y ligero con un bajo potencial calórico que viene muy bien para aquellas personas que hacen dieta o tienen algún problema estomacal. A parte de poder jugar con él como plato como entrante o aperitivo o como segundo plato, también podemos jugar con él añadiendolo a las ensaladas. Como se puede tomar frío o caliente viene muy bien y la ensalada de pulpo la hace distinta, ligera y muy sabrosa.
Receta de Ensalada tradicional con Marisco
Las ensaladas son indispensables en todas las mesas, es por ello que hay infinidad de tipos de ensalada con distintos sabores, colores y a distintintas temperaturas. Preparar una ensalada con marisco hace que ésta sea más refinada y muy chic. El conjunto de vegetales crudos con mariscos como los langostinos y mejillones, hará que sea una de las delicias más propias en tu mesa, para esos paladares exigentes donde te aprobarán con gusto este plato.
Receta de la Ensalada de Espinacas con Huevas
Otra ensalada rica en vitaminas, sanísima y fresca es esta de espinacas con huevas. Las espinacas son necesarias para el organismo y sobre todo para niños, que son reacios a esta verdura. Tomadas en crudo son mucho más sanas por lo que no pierde ninguna propiedad vitamínica. Así que, que mejor que hacerla en una ensalada jugosa, con un buen aliño y otros ingredientes que den sabor a esta verdura. Puedes añadir picatostes si te gustan, la hará más divertida.
Receta de Ensalada de tomate al horno
Normalmente las ensaladas suelen ser frías, con los vegetales en crudo o llevan algún ingrediente en caliente y eso la hace templada. Pero una ensalada caliente te va a sorprender y a tus comensales también, porque no deja de ser una ensalada diferente pero muy sabrosa y novedosa. Si quieres salir de lo común y la monotonía, atrévete con este tipo de ensaladas que, con muy pocos ingredientes la hacen especiales para momentos especiales.
Receta de Ensalada Veraniega Rica en Fibra
Elaborar una buena ensalada sólo es necesario utilizar la imaginación. Si queremos combinar un plato rico en proteínas, hidratos y añadir fibra, la ensalada es el plato que estás buscando. Además de sano y beneficioso para nuestra salud, gracias a los vegetales frescos que tomamos, añadirle ingredientes ricos en fibra nos va a a ayudar a digerir mejor lo que venga y nuestra tripa a estar más suelta. El jengibre es un ingrediente rico en fibra y le dará muy buen sabor.
Cómo conseguir que la ensalada quede crujiente
Preparar una ensalada suele ser de los platos más sencillos de elaborar, gracias a que la mayoría de los vegetales o ingredientes se toman en crudo y no hay que cocinarlos. Pero algo tan sencillo no significa que quede bien. Si queremos que nuestra ensalada tenga éxito y sus vegetales sean los mejores que han probado nunca, te enseñaremos un truco para que sobre todo, la lechuga, quede crujiente, sabrosa y de sabor a los demás.
