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Cómo congelar y descongelar pollo
No vamos a descubrir ahora las virtudes de la carne de pollo, porque todos las conocemos. Es muy común comprar los pollos enteros y trocearlos para su posterior conservación en el congelador hasta que llegue el día de comerlo. A continuación te mostramos algunos trucos para que puedas congelar y descongelar la carne de pollo sin que pierda textura, sabor, nutrientes… Sigue los consejos que te damos y notarás la diferencia al cocinar tus platos.