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Receta del Expresso con Chocolate y Canela
Publicado el 10 de Diciembre, 2009 chely Sin comentariosUn apetitoso café espresso recién salido de la cafetera, y adornado con el sabor más dulce. Directo a tu paladar, muy apetecible con su cálida textura. Hoy vamos a preparar una delicia: un café expresso con chocolate y canela. Un lujo a la alcance de tu mano.
Ingredientes:
- 1 taza de café
- 1 taza de crema
- 1 cucharada de cacao
- Chocolate rallado
- Crema batida
- Canela
- 2 cucharaditas de azúcar
Modo de elaboración:
Para que este café nos salga con un sabor exquisito, hace falta que mezclemos los ingredientes en su justa proporción. Así que en una taza mezclaremos el café con el azúcar. La crema la calentaremos previamente con un poco de cacao, lo que dará el sabor tan especial a chocolate. Esta mezcla del cacao con la crema la vertiremos en la taza en la que hemos puesto el café. La superficie del café debe ir cubierta de mucha crema batida, y será lo que dará esta gran vistosidad del expresso.
Podéis decorarlo como os apetezca, y poner la crema como mejor os guste. Ahora solo queda poner el chocolate rallado, y un poco de canela, que pondrán la guinda a este postre tan exquisito. De esta manera tan fácil quedará lista vuestro deseado café, que en este tiempo tan frío, os dejará con una sensación muy agradable. Podéis sorprender a vuestros amigos, familiares, con esta magnífica taza de café caliente tan agradecido, y con un sabor sorprendente. Además gracias a su decoración, hace de su sencillez, una bebida elegante y sofisticada. Asi que, ¿a qué esperas para probarlo?
Recetas de Bebidas Azúcar, Café expresso, Canela, Chocolate, crema
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Receta de la Mantequilla de Cacahuetes
Publicado el 3 de Diciembre, 2009 chely Sin comentariosUn alimento típico que vemos siempre en las series americanas es la crema de cacahuete. Esta jugosa crema que comen con todo, y a cualquier hora del dia, seguramente te habras preguntado qué tiene que enganche tanto. Pues hoy te vamos a proponer que la prepares tú mismo en tu casa. Es mejor que la elabores tú, antes que la compres en el mercado, ya que traerán muchos componentes muy poco saludables, y muchas más grasas hidrogenadas. Así que presta atención a la receta de la crema de cacahuetes.
Ingredientes:
- 250 gr de cacahuetes tostados
- 50 gr de mantequilla
- Aceite de sésamo
- Sal
Modo de elaboración:
Ésta es una forma sencilla de hacer una crema deliciosa. Para empezar pelaremos los cacahuetes. Le quitaremos la cáscara externa, y también la piel fina de dentro. Los iremos poniendo en el vaso de la batidora. A continuación, iremos añadiendo la mantequilla cortada a trocitos, para que resulte más facil a la hora de batir. Añadiremos un poco de sal también, y unas gotas de aceite de sésamo tostado.
Ahora solo queda triturar todo hasta adquirir una masa cremosa. Dependiendo de tu gusto, puedes triturar más o menos, según si prefieres una mantequilla más lisa, o una crema con trocitos de cacahuetes. Una vez batido, dejaremos enfriar, para que adquiera una textura más dura que al acabar de batirlo, que se encontrará mas blanda.La crema de cacahuete es ideal para combinar con otros sabores, dulces o salados. Puedes hacer tostadas de esta crema con bacon, o también está muy rica con chocolate.
Recetas de Aperitivos Cacahuetes, crema, crema de cacahuetes, MantequillaSi te ha gustado o sido útil esta entrada siéntete libre de suscribirte a nuestro Feed RSS
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