Receta del Cóctel Tom Collins

Hoy vamos a preparar una bebida refrescante. Aunque no es del todo refresco, ya que lleva algo de alcohol, así que la reservaremos para un momento más especial, como alguna reunión familiar o de amigos, en la que querramos servir algun refresco orginal, pero sin pasarnos de la cuenta con el alcohol. Vamos a preparar un cóctel, el coctel Tom Collins. Presta atención a su elaboración.

Ingredientes:

• 2 medidas de gin
• 1/2 medidas de zumo de limón
• 3/4 medidas de jarabe de goma
• Completar con agua con gas

Modo de elaboración:

Como verás es un cóctel sencillo, con muy pocos ingredientes. Su mezcla le aportará un sabor refrescante, amargo por la ginebra, y ácido por el jugo de limón. Una mezcla muy deliciosa. Podeis utilizar dos tipos de vasos. Uno largo, donde podeis poner gran cantidad de hielos, o un vaso especial para cócteles. Este último le dará un toque de exquisitez, lo cual será un detalle muy agradecido por vuestros comensales. Si lo elegimos, utilizaremos una coctelera, donde mezclaremos la ginebra, el jugo de limón, el jarabe y el agua con gas.

Lo mezclaremos todo, y luego, volcamos a nuestro vaso. Si optamos por un vaso largo, lo haremos de la siguiente manera. Pondremos una cantidad de entre 4 a 6 cubitos de hielo, y haremos de la misma manera el cóctel. Lo verteremos, y en la superficie del vaso, podremos adornar con una rodaja de limón. Un truco es poner el sabor del limón por todo el borde del vaso, para que nada más rozarlo, sintamos el sabor del cítrico.

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Receta del Cóctel de Frutas Afrodisíaco

Hoy te traemos un cóctel explosivo. Explosivo por su mezcla altamente concentrada de nutrientes, vitaminas y minerales, y por sus propiedades afrodisíacas. No te pierdas el sabor exótico de este sabroso cóctel. Su mezcla única te sumergirá en un placer infinito. Se trata de un cóctel muy sencillo, rápido, y de un sabor extraordinario. Hoy cocinamos un cóctel de frutas afrodisiáco.

Ingredientes:

• 100 gr fresas
• 100 gr de frambuesas
• 1 plátano
• 2 rodajas de piñas
• 1 papaya
• Chocolate líquido

Modo de elaboración:

Se te hará la boca agua sólo de pensarlo. Este cóctel lleva la más varieada cantidad de fruta.De todas maneras, siempre existe la posibilidad, de cambiar algunas frutas por otras. Si no te gusta alguna de las mencionadas antes, puedes poner alguna que te resulte  más agradable, y probar con la mezla.  Sabores exóticos, y sabores más mediterráneos, mezclados con un toque dulce chocolateado. Además es muy fácil de elaborar, y en muy poco tiempo podéis estar disfrutando de su auténtico sabor.

Para empezar cortaremos todas las piezas de fruta: las fresas, las frambuesas, la piña y la papaya. Una vez todo cortado, lo pasaremos por la batidora. Para darle un toque más afrodisíaco, derretiremos el chocolate, y lo vertiremos a la fruta, para que resulte más fácil batirlo. Una vez todo batido, lo echaremos en un vaso largo, y lo serviremos bien frío. Podéis adornarlo como queráis.  De esta manera tan sencilla, habremos preparado en muy poco tiempo un cóctel destinado a nuestras pasiones, pero sobre todo, a una dieta sana y  muy equilibrada.

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Receta del Cóctel Azul con Kiwi

Hoy vamos a preparar uno de esos cócteles exóticos que tienen tanto éxito en nuestra casa. Ya pasó el verano, pero no importa, porque el toque amargo a la vez que dulce de este exquisito cóctel te hará entrar en calor, y será muy agradable para acabar una cena, o para acompañar con frutos secos o cualquier otro tipo de aperitivos. Si tienes amigos en casa, te aseguramos que el color azul vistoso de este cóctel, llamara la atención, y sorprenderá a más de uno, incluso antes de probar su sabor. La receta de hoy es el cóctel azúl con kiwi.

Ingredientes:

• Vodka: dos partes
• Blue Curaçao: una parte
• Cointreau: una parte
• 1 rodaja de kiwi

Modo de elaboración:

Este es un cóctel muy poco visto, pero muy sencillo de elaborar. Con la mezcla de sólo tres bebidas, podremos elaborar una bebida que mezlcará la fuerza del vodka con la dulzura de la fruta, y el color que le dará el curaçao será espectacular y muy atractivo a la vista. Así que rellenaremos la coctelera con hielos y con las tres bebidas en su justa proporción, para que el resultado sea óptimo.

Después de esto, agitaremos la coctelera vigorosamente. Y es tan sencillo como ahora coger una copa de cóctel y servir lo que acabamos de preparar. Para poner el punto final, pondremos una rodaja de kiwi en el borde de la copa. Para poder disfrutar de todo su sabor, se toará a sorbos pequeños. Es un cóctel diferente a todos los demás, amargo y dulce en su justa medida.

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Receta del Cóctel Tequila Sunrise

El tequila, la bebida mexicana por excelencia, suele tomarse en pequeñas cantidades debido a su alta graduación. Aparte puede tomarse solo, con su correspondiente sal y limón. En México, la forma más original y sensual de tomarse un buen tequila, es poner la sal en el cuello de otra persona, y el limón que lo sujete con la boca. Aparte de estas curiosidades sobre la forma de tomar tequila, hoy te vamos a enseñar a elaborar un cóctel de tequila, el cóctel de tequila Sunrise. Es una forma de tomar el tequila acompañados de bebidas sin alcohol, para rebajar su contenido en alcohol, y poderlo tomar más tranquilamente, y no de un solo sorbo, como el típico tequila.

Ingredientes:

• 25 gr de tequila
• 125 gr de zumo de naranja
• 2 cucharadas de granadina
• 5-6 cubitos de hielo
• 1 rodaja de naranja.

Modo de elaboración:

Es un cóctel muy sencillo. En una coctelera colocamos parte del hielo, el tequila y el zumo de naranja juntos. Cuando esté todo, lo movemos enérgicamente para mezclar los ingredientes muy bien. Por otra parte, en un vaso largo, ponemos la granadina en el fondo, para darle una gran vistosidad al vaso. Después, ponemos los cubitos de hielo encima de la granadina. Y por último echamos la mezcla de tequila y zumo de naranja. La función de la granadina en el cóctel es darle un toque dulce, y restar el sabor fuerte del tequila y del zumo de naranja. Podemos decorar el vaso del cóctel con una rodaja de naranja, que le dará un sabor al borde del vaso. Y ya está listo para servir.

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Receta del Cóctel Manhatan

En verano es bueno que tengamos una buena carta de bebidas y cócteles en nuestra casa. Siempre puede presentarse una cena especial en cualquier momento, y es bueno desenvolverse bien para poder sorprender a esta persona tan especial. Las bebidas cuanto más exóticas mejor impresión dan, así que puedes ganarte el título de gran cocinero, a la vez que el de gran “barman”. Hoy te presentamos un nuevo cócktel: el cócktel Manhatan. Sencillo e innovador. Si no lo has probado todavía, toma nota.

Ingredientes:

• 40 ml de Whisky Canadiense o Bourbon
• 20 ml de Vermut Rojo
• 10 ml de Amargo de angostura
• Hielo
• 1 guinda roja

Modo de elaboración:

Es un cócktel muy sencillo de elaborar, sólo tienes que saber los componentes que tiene. Para esta ocasión no es preciso que los hielos estén picados, basta con sacarlo del congelador tal cual. En un vaso de cocktelera que esté lleno de hielos, vamos echando todas las bebidas, según las proporciones indicadas. Puedes medirlas las primeras veces, y cuando cojas confianza, puedes echarlo a ojo, aunque ten en cuenta que si cambias las proporciones ya el sabor variará, y puede que quede un poco más fuerte de la cuenta.

Cuando estén todas las bebidas en la cocktera mueve con fuerza para mezclarlo todo. Para servir el cócktel manhatan necesitaremos una copa especial de cócktel. Esto es casi impresindible, más que nada para una presentación impecable. Así mismo, cuando virtamos el cócktel en la copa, pondremos una guinda roja, para dar más vistosidad al resultado. Buen provecho.

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