Receta de los Dulces de Coco
Quién no se resiste a un dulce y mucho menos de coco. Estas bolitas tan agradables a la vista, llaman intensamente a ser probadas. Y no es para menos. Su sabor es inconfundible gracias al coco y su textura es única, cremosa y suave y algo compacta, donde un bocado de este manjar será todo un placer para los más golosos. Atrévete a hacer esta receta y ofrece a tus invitados un dulce que no olvidarán cuando se vayan.
Los usos del coco
Hoy te hablaremos de esta fruta, conocida por todos y desconocida a su vez en occidente. Te hablaremos para qué utilizamos el coco además de comer su carne. Te informaremos de la cantidad de propiedades que tiene para el ser humano y sus nutrientes, así como también cómo lo utilizan laboratorios de estética. El coco es sin duda una de las frutas con más nutrientes que existen y deberíamos conocer más sobre él, ya que lo consumimos ingnorándolo.
Receta de las Pastas de Coco
Estas pastas, galletitas o como quieras llamarlo, son la delicia en épocas de festividades como la Navidad o la Pascua. Aunque pueden hacerse todo el año. Son ideales para tomar con el té o café o para el desayuno, o simplemente un picoteo. Pero hacer estas pastas son muy fáciles y casi no te ocupa tiempo. Así que puedes intentarlo y sorprender a los tuyos. Se desconoce el origen de estas pastas, ya que las galletas son tan antiguas como el pan.
Receta del Cerdo al Curry con Coco
Este plato típico de la cocina india, se está haciendo muy famoso por su cremosa salsa de curry y coco. La carne, que se puede sustituir por pechuga de pollo, como originariamente es, siempre sale tierna y muy jugosa gracias a su salsa.
La carne de cerdo es más sabrosa que el pollo, por lo que le da un toque distinto a este plato. En la India sustituyen el coco por la leche de coco, que le da el mismo sabor, pero nosotros lo haremos con coco natural. Acompáñalo con arroz blanco basmati y mézclalo con la salsa. Mmmm.