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Articulos Etiquetados en ‘Carne’

Receta de Arroz con Pollo y Tomate

En esta receta fusionaremos la cocina oriental y la mediterránea, ya que le añadiremos al típico arroz blanco con pollo de la gastronomía china una deliciosa salsa de tomate tan típica de la dieta mediterránea. Este plato es muy rápido y sencillo de hacer, ya que en pocos minutos tendrás el plato en la mesa, y lo mejor de todo, le gustará a toda la familia ya que no tiene ingredientes raros y es muy rico y saludable.

Receta de Tortilla con Queso y Carne para celíacos

Una deliciosa tortilla siempre viene bien para salir de cualquier apuro, una cena informal, un entrante, primero o segundo plato para todo. Como ves la tortilla, dependiendo cómo se haga sirve para cualquier plato en la mesa. Hoy te daremos una receta pensada para personas celíacas. Ellos también tienen derecho a disfrutar de ricos platos y es exquisito para todo el mundo. La carne y el queso queda delicioso en esta tortilla.

Receta de Carne con Zanahorias y Cebolla al Horno

chely 23/09/2009 Recetas de Carne 0 Comentarios

Otro de los platos estrella y muy elaborados es cualquier tipo de carne horneada con cebolla y zanahorias. El horno siempre es un elemento indispensable donde nos aseguramos resultados positivos para nuestros platos. El resultado siempre va a ser los ingredientes y el tiempo que añadimos a la cocción. Puedes elegir cualquier tipo de carne troceada (pollo, cordero, magra, ternera) y con estos vegetales que dan un sabor muy agradable, tendrás un plato de éxito.

Los secretos de un buen risotto

Elisa 20/09/2009 Trucos de Cocina 0 Comentarios

¿Has hecho risotto alguna vez y no te ha salido con la misma consistencia que un restaurante italiano? Esto es porque fallas en algo a la hora de elaborar el plato. Como sabes, el risotto es un plato de arroz italiano y para que te salga cremoso debes seguir unos pasos sencillos. Elegir el arroz es muy importante, te diremos cuáles son los que puedes utilizar. Y te daremos unos trucos para que te salga un auténtico risotto italiano.