Receta de Brochetas Vegetales
Las brochetas son una forma muy original de comer diferentes tipos de carnes y verduras, especialmente a la plancha o cuando hacemos una barbacoa. Estas brochetas vegetales son el complemento ideal para nuestras barbacoas con amigos, o si tenemos algún amigo vegetariano. En esta receta te damos una idea de las verduras y vegetales que puedes utilizar, pero puedas añadir o quitar a tu gusto dependiendo de la temporada del año o tus gustos personales.
Receta de las Brochetas de Melón, Jamón y Langostinos
Una de las tapas más chic, son estas brochetas de melón, jamón y gambas. Todos sabemos que el melón con jamón son sabores peculiares pero que dio la vuelta al mundo y se ha hecho famoso por su excentricidad en el sabor, pero que queda con buen gusto. Pues imagina agregarle una gamba a ese sabor. El marisco le termina de dar ese toque chic pero muy sabroso, sobre todo si son frescas y bien cocidas. Puedes sustituirlo por langostinos de huelva si la economía no te alcanza para una gambas frescas, ya que estos langostinos son muy sabrosos también.