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Receta de Bollitos de Leche
Los bollos suizos, también conocidos como brioche o pan de yema, son un dulce típico de la gastronomía francesa muy ligeros y sabrosos. Una de las curiosidades de este tipo de bollos es que la corteza debemos de dorarla antes de meterla al horno para que de esta forma adquiere un color dorado muy característico. Son la elección ideal para acompañarlos de una buena taza de café o leche en nuestros desayunos o meriendas.