Receta del Bizcocho
Siempre hemos querido hacer un bizcocho y queremos que nos salga esponjoso y sabroso. Hoy te vamos a dar la receta de cómo preparar un tierno bizcocho para que en el futuro puedas elaborar cualquier tipo de distintos bizcochos que hay y te salgan como quieres.
El truco está mover bien la masa y sobre todo en tener el horno a punto. Debes calentarlo muy fuerte al principio, y bajarlo cuando cocines el bizcocho. Y por supuesto si quieres darle un toque de sabor para que no te salga soso, ponle una ralladura de limón y verás qué rico.
Receta del Tiramisú
El postre más famoso fuera de las fronteras italianas es este delicioso tiramisú. Famoso por su rapidez de hacer y sobre todo por su sabor. El queso mascarpone le da un toque cremoso que mezclado con una galleta abizcochada con sabor a café y el cacao, hace que tu paladar no pueda resistirse a otro bocado de este dulce tan peculiar.
Se suele hacer en épocas de fiestas o reuniones familiares importantes, pero hoy día, un tiramisú es una delicia y ya nadie se priva de prepararlo. Aparentemente se prepara como una lasaña y su textura te enamorará al igual que su sabor.
Receta de la Tarta de Yogur
En todas las fiestas y reuniones familiares o de amigos, necesitamos un postre especial y qué mejor que uno suave y delicioso como la tarta de yogur.
Tiene una textura esponjosa y muy cremosa, por lo que hará las delicias de cada uno que lo pruebe. Si no tienes ningún evento, no importa, hacer esta tarta para acompañar a la hora del café o té en una reunión de amigos viene muy bien. Además, acompañarla con un poco de mermelada y un tipo de fruta, queda muy exótica y más sabrosa si cabe. Atrévete a hacerla y te sorprenderás.
Receta del Bizcocho de Ciruelas
Como hemos dicho en varias ocasiones, los bizcochos podemos hacerlos de infinidad de ingredientes. Pero vamos con el de ciruelas, ya que incorpora trozos de esta deliciosa fruta, además de acompañar con un poco de chocolate fundido por encima que lo hace exquisito y te chuparás los dedos. El dulce y el chocolate con las frutas son todo un afrodisíaco que aumenta el sabor de éstas últimas para que explote en tu paladar. Y no podrás negarte a repetir de este delicioso plato de repostería que triunfará en cualquier reunión familiar o de amigos.
Receta del Bizcocho de Anís
Este bizcocho te encantará por su textura y sabor. Originario de Alemania, el anis le da un sabor peculiar, pero su textura es muy esponjosa y casi cremosa. Es otra manera de hacer otro bizcocho, que al paladar de los más exigentes, siempre ha tenido gran espectación por, como ya hemos dicho, su sabor y textura. El secreto está en el tiempo de cocción, y la mezcla de las dos harinas. Eso sí, este bizcocho sí tiene calorías, por lo que si estás haciendo una dieta, no podrás caer en la tentación de probar este delicioso manjar, al menos una vez.
Receta del Bizcocho de Chocolate
Los bizcochos de chocolate en repostería, suelen ser los reyes por ser los más solicitados. Hay infinidad de manera de hacerlos e infinidad de formas y condimentos añadidos a este delicioso bizcocho. Pero lo que hay que tener en cuenta es que ha de ser esponjoso y totalmente de chocolate. Los demás ingredientes son condimentos para resaltar su sabor y hacerlo peculiar. Es ideal para un postre o para acompañar a la hora del café o té en vez de galletas. Y porqué no para desayunar, ya que tiene mucha energía. Además, puedes tomarlo por un día aunque estés a dieta, pues no lleva mucha grasa.
