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	<title>Recetas de Cocina y Gastronomía - Blog del Chef &#187; Azúcar</title>
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		<title>Receta de Helado de Stracciatella</title>
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		<pubDate>Thu, 13 May 2010 17:48:17 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Si habéis estado en Italia habréis podido ver la gran variedad de sabores y texturas que existen cuando hablamos de helado. En esta ocasión te traemos una deliciosa receta con la que podrás hacer un rico helado de stracciatella. La base del helado es chocolate y nata. Pude que el proceso te resulte un poco tedioso, pero en cuanto aprendas a realizar, se abrirá ante ti un interminable abanico de posibilidades como es el de los helados.]]></description>
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		<title>Receta de Sorbete de Limón al Cava</title>
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		<pubDate>Sun, 09 May 2010 12:55:43 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[El sorbete de limón y el cava son dos elementos que no pueden faltar en los grandes banquetes en los que se celebran enlaces matrimoniales, comuniones.. Gracias a esta receta podrás preparar tú mismo tus propios sorbetes de limón y cava y poner de esta forma el broche final perfecto en tus comidas y cenas más especiales. El proceso es muy sencillo y seguro que sorprenderás a tus invitados con todo el glamour que conlleva.]]></description>
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		<title>Receta de Muffin de Plátano</title>
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		<pubDate>Thu, 06 May 2010 15:04:23 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Los muffins son unos dulces de repostería originarios de Inglaterra muy similares a las clásicas magdalenas, aunque guardan ciertas diferencias en sabor, ingredientes, textura... Es ideal para tomar solo, o acompañado de leche o café. Se puede preparar con multitud de sabores e ingredientes, pero en esta ocasión te traemos una receta en la que están elaborados con plátano. Sin duda te sorprenderá su exquisito sabor y originalidad. ¿No te pica la curiosidad de saber que tal está?]]></description>
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		<title>Receta de Tarta Especial Dia de la Madre</title>
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		<pubDate>Sat, 01 May 2010 20:14:45 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Madre no hay más que una, y en un día tan especial para nuestras madres que mejor que obsequiarlas con una tarta especialmente dedicada para ellas. Gracias a esta receta tu madre no olvidará ese día tan especial. La tarta especial del día de la madre destaca por su suavidad y dulzura. Los ingredientes principales de esta tarta son el bizcocho y la nata, por lo que resultará muy agradable en todos los paladares.]]></description>
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		<title>Receta de Bizcocho de Esencia de Limón</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Apr 2010 15:08:30 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Si ya has probado a cocinar tus propios bizcochos seguro que sabes lo buenos que están, y si no lo has hecho todavía deberías probar para comprobarlo. Un buen bizcocho casero es una pieza de repostería imprescindible para acompañar un buen desayuno o la merienda de los niños. El bizcocho de esencia de limón es un bizcocho de sabor y textura muy suaves, que hará las delicias de toda la familia.]]></description>
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		<title>Receta de Clásico Panettone de Milán</title>
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		<pubDate>Wed, 28 Apr 2010 12:04:51 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Tanto si quieres sorprender en tus desayunos, como si estás cansado de los típicos bizcochos o magdalenas, con esta excelente receta del panettone italiano no dejarás a nadie indiferente. El panettone o pan dulce es típico en las mesas de las casas milanesas en época navideña, aunque su consumo ya se ha extendido por todo el mundo. Ideal para acompañar desayunos y meriendas, los antiguos romanos ya lo tomaban, algo tendrá para que haya perdurado en el tiempo. ]]></description>
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		<title>Receta de Mousse de Café</title>
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		<pubDate>Wed, 21 Apr 2010 19:11:19 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[La mousse es uno de los postres más extendidos y más populares que existen. Gracias a su textura especial y la variedad de sabores y presentaciones, este postre no puede faltar en tu mesa en una ocasión especial. De origen francés, las más típicas son de chocolate o limón, aunque en esta receta te enseñaremos a hacer una riquísima mousse de café que hará las delicias de tus comensales y le dará un toque diferente a tu mesa. ]]></description>
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		<title>Receta de Té frío al Limón</title>
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		<pubDate>Sun, 18 Apr 2010 13:56:11 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[¿Estás cansado de las típicas bebidas con gas para refrescarte? Con el té frío al limón, harás tú mismo una rica bebida refrescante que te ayudará a que los días calurosos sean más llevaderos. El té frío al limón cumplirá todas tus expectativas ya que está rico, es muy hidratante y además es muy sencillo y rápido de hacer. Es la bebida ideal para reponer todas las sales y líquidos perdidos por el calor.]]></description>
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		<title>Receta de Fresas con Mascarpone</title>
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		<pubDate>Fri, 16 Apr 2010 18:08:19 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Las fresas son una de las frutas de temporada que a más gente gustan. Por regla general, solemos acompañarlas de nata montada, pero existen otras opciones igual de sabrosas que harán las delicias de toda la familia. En esta receta te enseñaremos a hacer unas fresas con mascarpone, queso fresco típico italiano muy utilizado para elaborar ricos postres. Además, al ser un queso que no usa cuajo en su elaboración, se lo podrás ofrecer a tus invitados vegetarianos.]]></description>
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		<title>Receta de Ponche de Crema</title>
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		<pubDate>Wed, 31 Mar 2010 23:53:41 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[El ponche de crema es una bebida típica de tierras caribeñas, más concretamente de Venezuela. Esta bebida, aunque se puede tomar durante todo el año, se recomienda hacerlo en épocas estivales, ya que está mucho más rica si la tomamos muy fría o con hielo. El ron, la leche y los huevos, le dan a esta bebida un sabor y textura al paladar diferente y original que te trasladará a tierras caribeñas.]]></description>
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