Receta del Arroz con Leche y Canela
El arroz con leche es uno de los postres más famosos de toda España. Unos lo atribuyen a Asturias, pero también hay textos muy antigüos donde se aparece en el levante español. De cualquier modo, ha sido uno de los postres más antiguos junto con el tocino de cielo.
Antiguamente, se sustituía el azúcar blanca (ya que no existía) por la miel, y los grandes reyes aclamaban este postre en cualquier evento importante.
Incluso en la época anterior a los musulmanes, ya se hablaba de un arroz que se hacía con leche. Un postre que sigue teniendo su auge.
Receta del Arroz Ruso
Aunque su nombre indique que sea ruso, en realidad no lo es. Su origen es indio y se le dio tal nombre porque quien lo inventó fuera de origen ruso. En tal caso, este plato de arroz es ideal como un primer plato o bien para acompañar a una carne roja.
Como todos los ingredientes van muy bien picados y además es un arroz especiado, aumenta su increíble sabor. Y con el tiempo, se le han ido acoplando algún que otro ingrediente, pero lo que sí es originario, es la carne y las especias junto con el coñac. Te encantará.
Receta de la Ensalada de Arroz con Salsa Rosa
Una manera divertida de tomar esta ensalada de arroz que, tiene su peculiar sabor con las gambas cocidas y los huevos. Como lleva todos los ingredientes bien troceados, se mezcla muy bien con el arroz y que, junto a la salsa rosa, le da un sabor distinguido y muy rico. Pero aunque se puede tomar fría, es considerada una ensalada templada, porque recién hecha, tiene aún el calentor de las gambas y el huevo, así que es mejor que el arroz esté templado también.
Este plato con una carne después, hará un menú ideal para gente sana.
Ensalada de arroz con verduras y queso
Una sana ensalada de arroz como tantas, pero que vamos a introducir los ingredientes necesarios para que esté mucho más sabrosa que otras ensaladas de arroz. Como todas, es una ensalada refrescante y veraniega, pero que puedes tomarla en cualquier estación del año. Además las verduras con el jamón y el queso, hace que pongas esta ensalada como tal o como primer plato. Y por supuesto, la salsa se sirve a parte porque también está deliciosa tomarla con un poquito de aceite y sal. Mucho más sana si estás haciendo dieta o quieres cuidar tu línea.
Receta del Arroz Negro
Esta paella típica de la zona levantina española, que ya se suele tomar en cualquier punto de España, se ha hecho famosa por su color y su sabor. El arroz, que se pinta con la tinta del calamar al cocerlo, tiene un sabor muy agradable a mar, ya que el calamar, que ha de ser fresco, le da un toque muy peculiar y sabroso. Puedes ponerle unas gambas rojas o arroceras, pero originariamente, sólo lleva calamar, aunque el marisco le da un toque todavía mejor si cabe. Una paella exótica que no dejará indiferente a nadie, además está riquísima.
Receta del Arroz con Salchichas
Este plato es típico de la cocina italiana. Además de ser un plato muy sabroso, es muy fácil de preparar, ideal para esos días que se presenta alguien de improvisto y no tienes nada preparado, ya que los ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier hogar. Como cualquier arroz italiano, elige uno de grano que suelte bastante agua, ya que estos arroces suelen ser un poco caldosos, no secos como en España. Y disfrutarás de un arroz diferente con muy buen sabor que le da la salchicha de frankfurt, muy común en la zona norte italiana. Te sorprenderá.
Receta del Arroz con Pollo
El arroz con pollo hay muchas maneras de prepararlo. Puede ser un arroz con pollo tradicional como es el caso de esta receta o la paella de pollo que no lleva tantas verduras.
Un plato muy común en muchos países, por eso, dependiendo del país que sea, se suele hacer de una manera u otra, complementando o eliminando ingredientes. De todas formas, la receta que te damos es tal cual se hace en España, un plato muy común, rico y sano, además de fácil de preparar que gusta a toda la familia. Pero seguro que te encantará.
Receta de la Ensalada de Arroz con Verduras y Queso
Esta ensalada como tantas otras, es un tipo de ensalada refrescante y sabrosa, ya que contiene una salsa hecha con tres tipos de salsa distinta (mayonesa, mostaza y ketchup).
Las verduras y el arroz son estupendos, sobre todo en verano, en épocas de más calor nos gusta tomar platos frescos y cómodos. Pero ojo, la salsa que contiene lleva bastantes calorías, por lo que si estás a dieta, te aconsejamos que la aliñes con una cucharada de aceite de Oliva que es más sano. Pero si no, esta salsa hará de esta ensalada que esté mucho más sabrosa y jugosa.
Receta del Arroz con Almejas
El arroz es un ingrediente que se come mundialmente, y además, tiene muy buena combinación con muchisimos ingredientes más. En cualquier país que tenga costa, el pescado y el marisco es un excelente condimento para el arroz.
Es también un excelente plato para deportistas y para una dieta de mantenimiento, ya que combina a la perfección los hidratos de carbono y las proteínas.
También es muy buen plato para las personas vegetarianas que tomen algo de marisco. Y a los niños les encanta también y es muy nutritivo para ellos. Así que espero que te guste.