Receta de la Sopa de Pescado con Arroz
La sopa de pescado con arroz es un plato típico en el litoral mediterráneo al cual le dan un toque muy especial los condimentos que lleva como el perejil, el azafrán y el laurel. Es una sopa rica en hidratos y proteínas. Con este plato no solamente comerás sano sino que disfrutarás de un exquisito primer plato ya que es una sopa muy suave y deliciosa, ideal para calentar el estómago en invierno.
Receta del Arroz con Rape
Pocos platos existen con más variedad de recetas, y es que existen paellas de todo lo que te puedas imaginar. En esta ocasión te traemos una paella de rape que destaca por su suavidad. El contraste entre el rape y las verduras, hacen de este plato una receta sabrosa y saludable con la que podrás sorprender a tus invitados y seguro que quedarán encantados.
Receta del Arroz Rojo
Este es uno de los tipos de paella más desconocidos que existen. Proviene de la Región de Murcia y sorprende por su aspecto, puesto que tiene un intenso color rojo que adquiere gracias al pimentón y las ñoras típicas de la huerta murciana. Gracias las ñoras, además de color, este arroz tiene un agradable sabor que te sorprenderá por su originalidad.
Receta del Budin Dulce de Arroz
El budín o pudín es un postre o comida típico de Inglaterra. Existen múltiples recetas de budín, puesto que es un postre al que se le pueden añadir o quitar ingredientes a gusto del consumidor. En esta ocasión te traemos un budín dulce de arroz. A algunos les podrá recordar al arroz con leche típico, aunque la presentación y elaboración difieren. No pierdas la posibilidad de probar este dulce postre inglés.
Secretos para un arroz con leche perfecto
El arroz con leche es uno de los postres más típicos de los hogares españoles, y que nos hace viajar a nuestra niñez. Mucha gente no se atreve a hacerlo porque piensa que es algo muy elaborado o complicado, pero nada más lejos de la realidad. A continuación te mostramos como preparar de forma fácil y sencilla un fantástico arroz con leche que te transportará a tus tiempos de niñez. ¿Superarás al de tu madre?
Receta de Aperitivos de Sushi de Plátano
Hoy vamos a preparar uno de esos platos exóticos que nos resultan extraños por sus ingredientes o denominación ya que cocinaremos unos deliciosos aperitivos de sushi sin pescado. ¿Sushi sin pescado? Sí, haremos sushi de plátano. En lugar de utilizar pescado, usaremos como base láminas de plátano, aguacate y arroz. Te sorprenderá la diferencia de sabores y texturas que tiene y sorprenderás a tus invitados con una comida exótica y diferente.
Receta de Arroz con Pollo y Tomate
En esta receta fusionaremos la cocina oriental y la mediterránea, ya que le añadiremos al típico arroz blanco con pollo de la gastronomía china una deliciosa salsa de tomate tan típica de la dieta mediterránea. Este plato es muy rápido y sencillo de hacer, ya que en pocos minutos tendrás el plato en la mesa, y lo mejor de todo, le gustará a toda la familia ya que no tiene ingredientes raros y es muy rico y saludable.
Receta de Arroz con Chocolate
Gracias a esta receta aprenderás a preparar un postre que hará las delicias de todos los integrantes de la familia. Te vamos a enseñar a hacer un delicioso arroz con chocolate. La receta es muy similar al clásico arroz con leche con la salvedad de que le vamos a añadir una buena dosis de chocolate para darle más color y sabor al postre. Te sorprenderá lo sencillo que resulta hacer un postre tan bueno.
Los secretos de un buen arroz
Hemos hablado en otro post de los tipos de arroz, pero no de cómo cocinarlo para que salga perfecto. A veces, queremos que nos salga suelto, ligero y en su punto sin llegar a pasarnos pero obtenemos el resultado contrario quedándose pegado, pasado o duro. Si sigues los consejos del tiempo de cocción en una receta sobre el arroz, te vamos a dar unos trucos para que el éxito sea asegurado y te quede un arroz como tú quieres.
Los secretos de un buen risotto
¿Has hecho risotto alguna vez y no te ha salido con la misma consistencia que un restaurante italiano? Esto es porque fallas en algo a la hora de elaborar el plato. Como sabes, el risotto es un plato de arroz italiano y para que te salga cremoso debes seguir unos pasos sencillos. Elegir el arroz es muy importante, te diremos cuáles son los que puedes utilizar. Y te daremos unos trucos para que te salga un auténtico risotto italiano.