-
Las propiedades de las cerezas
Publicado el 17 de Agosto, 2009 chely Sin comentarios
Las cerezas son el fruto del cerezo, procedente de la ciudad de Cerasonte, Asia Menor. Entre las cerezas, están las variedades dulces y las amargas. Es una fruta especialmente refrescante, de las primeras de la primavera, y se emplea mucho en repostería, preferentemente para la elaboración de pasteles y tartas. Además de ser una fruta riquísima, posee grandes propiedades beneficiosas para la salud. Es una fruta remineralizante, desintoxicante y antiinflamatoria. Es laxante y diurética, gracias a su gran contenido en fibra, agua y potasio. Es excelente para la desmineralización de los huesos, por su aporte de hierro, calcio y vitamina C. Por eso, es muy recomendable para problemas óseos vinculados a la menopausia.Es una fruta muy atractiva para los más pequeños, con la cual se incentiva el consumo de frutas entre este grupo de edad, a los que normalmente no les hace mucha gracia las frutas. Las frutas tienen un gran contenido en antocianos y ácido elágico, grandes antioxidantes y antisépticos, muy útil para combatir infecciones. Los antioxidantes bloquean el efecto tóxico y nocivo de los “radicales libres” . Por todas estas cualidades, por su sabor, por su textura, hacen de las cerezas, una de las frutas más deseadas entre los paladares.
Además de todo esto, es rica en hidratos de carbono, sobre todo fructosa, si bien su valor calórico es moderado respecto a otras frutas. Tiene grandes cantidades de fibra, que mejora el tránsito intestinal. También tiene una parte de vitaminas en su composición, especialmente, provitamina A y vitamina C. Aunque lo realmente destacable, es su contenido en flavonoides, que es lo que le da el color característico a esta fruta.
Cultura Antioxidante, Antiséptico, Cereza, Diurético, Fibra, Laxante, Potasio
Si te ha gustado o sido útil esta entrada siéntete libre de suscribirte a nuestro Feed RSS -
Las propiedades del Té Verde
Publicado el 23 de Julio, 2009 chely 2 comentarios
Todas las variedades de té, provienen solo de dos plantas: de la especie China Camellia Sinensis, y de la especie hindú, Camellia Sinensis Assamica. A partir de ellas se produce lo que conocemos como Té verde y té negro, después de un largo proceso de fermentación y preparación. Ambos dos, poseen propiedades estimulantes, circulatorias y digestivas, pero la propiedad anticancerígena, queda excluida una vez realizada la fermentación en el té negro, por lo que, de manera terapéutica, se prefiere la utilización del té verde.El té verde es un psicoestimulante, ideal para estados decaídos, o en situaciones que requieran un estado de mayor actividad. Pero ojo, al igual que la cafeina, puede dar palpitaciones, así que debéis de moderar su consumo a un par de tazas diarias, como mucho. Posee propiedades astringentes, para personas con tendencias a una tendencia de excesiva defecación. Por su capacidad vasoconstrictora, es especialmente útil en personas con migraña. Sus propiedades antioxidantes, previenen la degeneración hepática, y es muy eficaz en tratamientos de hepatitis víricas.
Dismimuye el colesterol, fluidifica la sangre, fortalece el corazón, y lo protege frente al infarto de miocardio. Y por último, su propiedad más estudiada en los últimos años, en animales de experimentación y también en estudios estadísticos con personas con cáncer: su propiedad anticancerígena.
Cultura Anticancerígeno, Antioxidante, Astringente, Cafeína, Psicoestimulante, té verdeSi te ha gustado o sido útil esta entrada siéntete libre de suscribirte a nuestro Feed RSS
Recomendado
