Receta de los Buñuelos de Cebolla y Ajo
Existen multitud de recetas diferentes en las que los buñuelos rellenos son los protagonistas. En esta ocasión, en lugar de ir rellenos de carne o pescado como suele ser habitual, te traemos una receta típica de Extremadura en la que los buñuelos están rellenos de cebolla y ajo. Los ajos tiernos le dan un gran sabor a estos buñuelos que son ideales para poner en tu mesa como tapa o entrante antes de servir los platos principales.
Receta de Alitas de Pollo en Salsa Barbacoa
Tanto las alitas de pollo como la salsa barbacoa son algunos de los iconos de la cocina rápida de Estados Unidos. Comida rápida y salud no tienen porque estar reñidos, de hecho en esta receta te enseñaremos a hacer unas deliciosas alitas de pollo con salsa barbacoa sin que esto conlleve una gran bomba calórica, ya que en lugar de estar fritas con aceite las haremos al horno. Además, le encantarán a los peques de la casa.
Receta de Alitas de Pollo Fritas
Las alitas de pollo se pueden preparar de muchas formas, con salsa barbacoa, al ajillo… en esta receta te mostramos como preparar unas deliciosas alitas de pollo fritas que harán que te chupes los dedos cuando las hayas terminado. La ternura de la carne del pollo contrasta con su crujiente piel. Ideales como aperitivo, puedes escoger un aliño a tu gusto y acompañarlas de patatas fritas para convertirlas en plato principal.
Receta de Bolitas de Bacalao y Patatas
Hoy vamos a preparar unas deliciosas bolitas de bacalao y patatas. Este exquisito aperitivo será un gran manjar si lo preparas con todos sus ingredientes. El sabor del bacalao y de la patata tierna serán tus aliados en esta sencilla receta de aperitivo casero.
Receta de Lentejas con Perdiz
¿Qué hay de comer? Lentejas, si quieres las comes y si no las dejas. Cuantas veces hemos oído ese refrán… Con esta receta de lentejas con perdiz no habrá duda ante dicho refrán, y es que estas lentejas están tan ricas que toda la familia querrá repetir una vez las haya probado. Nada mejor a la hora de comer que un buen plato de comida casera sana, sabrosa y nutritivo para toda la familia.
Receta de Sopa con Conejo
A continuación te enseñaremos a cocinar una sopa de conejo con la que reponer fuerzas tras un largo día de trabajo. La carne de conejo es tierna y suave, y además contiene un gran número de nutrientes y muy bajo contenido en grasas. Esta sopa además contiene jamón serrano y un toque de vino blanco, con lo que te puedes hacer una idea de lo deliciosa que debe estar. Sorprende a los tuyos con esta sabrosa receta.
Receta de Chuletas de Cordero al Ajillo
La carne de cordero es una de las carnes más sabrosas si no la que más que podemos servir en nuestras mesas hoy en día. Ya sea a la plancha, a la parrilla o a la brasa, las chuletas de cordero son sin duda una de las carnes más apetecibles por parte de toda la familia. Si además le añadimos un toque de salsa al ajillo que le aporta sabor e intensidad, tenemos un plato exquisito.
Receta de Empanadillas al Curry
Las empanadillas son un entrante o aperitivo muy utilizado, ya que además de estar deliciosas se pueden usar con multitud de ingredientes. En esta receta te enseñaremos a preparar unas empanadillas muy especiales, puesto que se salen de lo normal. Cocinaremos empanadillas al curry, lo que dará a tus aperitivos un toque de chispa y sabor original, a la vez que una dosis de exotismo. Sal de la rutina y prueba estas deliciosas empanadillas al curry.
Receta de Salsa de Frijoles
Las salsas son un elemento indispensable en la comida mexicana o tex mex. Te vamos a enseñar a cocinar una deliciosa salsa de frijoles con la que podrás acompañar los platos y aperitivos o entrantes típicos de la cocina mexicana. Recuerda que esta salsa contiene tabasco y chiles, por lo que debes tener en cuenta que es una salsa picante para dejarla a tu gusto. Déjate seducir por la comida mexicana y descubre todo lo que te ofrece.
Receta de Rigatoni con Langostinos al Ajillo
El rigatoni es una clase de pasta italiana con forma de tubo que se distingue por sus estrías con las que ofrece una superficie de adherencia mucho mayor a salsas, con lo que resulta mucho más sabroso que otros tipos de pasta. Acompañaremos nuestros rigatoni de un delicioso ajillo y unos exquisitos langostinos, con lo que nuestro plato de pasta será muy sabroso y saludable. Prueba este tipo de pasta y te sorprenderá lo sabrosa que resulta.