Receta de Costillas de Cerdo al Horno
Las costillas de cerdo al horno son uno de los platos más exquisitos que podemos degustar hoy en día. Todos conocemos las bondades de la carne de cerdo, y lo sencillo que es acompañarlo con diversas guarniciones como verduras, patatas… En esta ocasión no es estrictamente necesario que acompañemos nuestro plato con ninguna guarnición, puesto que su sabor y textura harán que no tengamos ojos para otra cosa dentro del plato.
Receta de Patatas Enchorizadas de Cuba
Gracias a esta receta podrás viajar a tierras caribeñas sin moverte de la cocina de tu casa. La patatas enchorizadas son un plato típico de la cocina cubana que destaca por su gran sabor. Gracias a su sencillez y a los pocos ingredientes que se necesitan para su elaboración, en cuestión de menos de una hora tendrás un auténtico plato cubano en tu mesa. Sorprender a los tuyos con un plato sencillo y sabroso como este.
Receta de clásico Pescado en Blanco
El pescado en blanco es un plato rápido y sencillo que destaca por ser muy saludable, puesto que básicamente consiste en pescado hervido sin demasiados aditivos. Por ello su aporte calórico es prácticamente nulo, y además facilita el tránsito, por lo que es una gran elección cuando necesitamos tener una dieta blanda. La merluza, el lenguado o el rape son pescados que puedes utilizar para realizar este plato que te sorprenderá por su sencillez.
Receta de Bizcocho de Esencia de Limón
Si ya has probado a cocinar tus propios bizcochos seguro que sabes lo buenos que están, y si no lo has hecho todavía deberías probar para comprobarlo. Un buen bizcocho casero es una pieza de repostería imprescindible para acompañar un buen desayuno o la merienda de los niños. El bizcocho de esencia de limón es un bizcocho de sabor y textura muy suaves, que hará las delicias de toda la familia.
Receta de Moqueca Brasilera
¿Quieres sorprender a tus invitados con un plato exótico, vistoso y exquisito? Con esta receta podrás conseguirlo, ya que la moqueca bahiana cumple todos los requisitos. Típico de la cocina brasileña, la moqueca bahiana o “Moqueca de Peixe” es un rico guiso cuyos ingredientes principales son el pescado, pimientos, cebolla y tomates. La leche de coco y las especias, le dan un toque exótico y único que no te puedes perder.
Receta de la Ensalada Verde
Cada vez son más los especialistas en dietética y nutrición que recomiendan cenar ensaladas. Esta ensalada es ideal tanto para acompañar comidas, como para utilizarla como plato único. Su gran variedad de ingredientes hace de esta ensalada una gran fuente de nutrientes con la ventaja de no tener apenas calorías. Lo mejor de todo es que es muy sencilla de hacer y gracias a su colorido le gustará hasta a los más pequeños de la casa.
Receta de Patatas Gratinadas con Calabacines
Todos sabemos lo buenas que están las patatas al horno, pero en algunas ocasiones sentimos que les falta algo. Gracias a esta sabrosa receta le podrás dar un toque diferente a las típicas patatas al horno gratinadas. El contraste entre la textura de las patatas y la suavidad de los calabacines y la bechamel, harán que este plato sea un habitual en tu mesa. Prueba esta deliciosa receta y verás el cambio.
Receta de Salmón a la Plancha con Salsa de Cebolla
El salmón, además de ser un pescado muy sabroso y nutritivo por su alto contenido en proteínas y ácidos grasos Omega 3, es sinónimo de elegancia y distinción. En esta receta te enseñaremos a cocinar un rico salmón a la plancha acompañado de una deliciosa salsa de cebolla. Gracias a los pocos ingredientes que necesita y su alto valor nutritivo, este plato es ideal para cualquier ocasión.
Receta de Alitas de Pollo Fritas
Las alitas de pollo se pueden preparar de muchas formas, con salsa barbacoa, al ajillo… en esta receta te mostramos como preparar unas deliciosas alitas de pollo fritas que harán que te chupes los dedos cuando las hayas terminado. La ternura de la carne del pollo contrasta con su crujiente piel. Ideales como aperitivo, puedes escoger un aliño a tu gusto y acompañarlas de patatas fritas para convertirlas en plato principal.
Receta de Bolitas de Bacalao y Patatas
Hoy vamos a preparar unas deliciosas bolitas de bacalao y patatas. Este exquisito aperitivo será un gran manjar si lo preparas con todos sus ingredientes. El sabor del bacalao y de la patata tierna serán tus aliados en esta sencilla receta de aperitivo casero.