La menta es una de las plantas medicinales con mayores aplicaciones medicinales conocidas. Sus hojas contienen un aceite esencial cuyo componente más fundamental es el mentol. Tiene multitud de funciones en el organismo, entre las que destacan, su ayuda en la digestión, su capacidad de estimular la secreción de la bilis, o su carácter antiséptico. La menta es muy fácil de cultivar. La menta, con su peculiar sabor, puede aportar un delicioso sabor, propia de su esencia de mentol. Hoy te proponemos una bebida refrescante para la estación en la que estamos: agua de limón con menta.

Ingredientes:

• 1 Litro de agua
• 1 Limón
• Menta fresca
• 2-3 cucharadas de azúcar moreno

Modo de elaboración:

Es una bebida especialmente refrescante, ya que su principal compuesto es el agua. Podemos prepararla rápidamente, en cualquier momento. Solo tenemos que disponer de un limón y de algunas hojas de menta. Las hojas de menta tienen que ser frescas, y tenemos que lavarla bien. Exprimimos el limón, y vertimos el jugo del mismo, en el litro de agua. En el mismo recipiente del agua y del limón, echamos las hojas de menta fresca.

Lo removemos bien, para que el agua con limón coja el sabor de la menta, y luego retiramos las hojas. A continuación, echamos un par de cucharadas de azúcar moreno, para hacer la bebida más dulce. Esta bebida, baja en calorías, puede ser un verdadero refresco en cualquier momento del día. Por eso, mantenlo bien frío en la nevera. Si quieres, puedes servirlo en un vaso largo, con un par de hielos, y una rodaja de limón como adorno.