Ahora cuando deseamos comprar una lechuga, nos podemos dar con la sorpresa de que existen varios tipos en el mercado, es por eso que es necesario poder saber exactamente cuál es cada una, para que al momento de elegir, lo hagamos correctamente, según lo que se vaya a preparar.

Es por eso que existen:

Lechuga romana
Es la más común y económica que se pueda encontrar. Tiene la forma de un balón de futbol americano, y si están muy frescas, suelen ser crujiente y deliciosa, ya que cuenta con un riquísimo sabor natural.

Lechuga iceberg
Esta lechuga tiene forma redonda, y aunque no tiene tan buen sabor, si es agradable. El único inconveniente que tiene es que sus hojas de encima suelen malograrse rápido, es por eso que los venden envueltos en bolsas transparentes para poder cuidarlas.

Lechuga hoja de roble morada
Esta lechuga como su mismo nombre lo dice es de color morado, y cuenta con un delicioso sabor. Mayormente se utiliza como decoración en los platillos, aparte por el singular color, sus hojas son ondeadas.

Lechuga  hoja de roble verde
Igual a la lechuga anterior pero en color verde.

Lechuga de trocadero o lechuga francesa
Ideal para las ensaladas, sus hojas son muy suaves al momento de comerlo.

Ahora tienes una idea para poder escoger lo mejor de las lechugas para tus comidas.