Ingredientes

• 4 muslos de pollo
• 1 vaso y medio pequeño de vino blanco
• 1 cebolla picada, no tiene que ser en cachos pequeños
• Aceite de oliva

En primer lugar salpimentas el pollo y picas la cebolla.

Luego en la olla echas el aceite de oliva y pones la cebolla a freír, cuando este dorada echas el pollo y lo rehogas un poco, echas el vino blanco y 2 vasito o un poco mas de agua, lo tapas y cuando empiece a salir vapor (unos 20 minutos) ya esta… dejas que salga el vapor de la olla y ya tienes un pollo jugosito para comer.