Ingredientes

• 220 ccs de aceite
• 2 dientes de ajo
• 250 gramos de almendras blancas
• 1 huevo
• 200 gramos de miga de pan
• 1 pizca de sal
• 50 ccs de vinagre

Se machacan las almendras finamente. El resto de los ingredientes se pasan por la batidora y se le añade agua a gusto,se le añaden las almendras machacadas y se sirve frío.