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Receta de los Tallarines con Gambas y Aceitunas

Lorena 5/12/2008 Recetas de Pasta 0 Comentarios

IngredientesTallarines con gambas y aceitunas

  • 1/2 kg de tallarines
  • 1/4 kg de gambas
  • 1 lata de mejillón al natural
  • 1 bote de tomate
  • 1/2 pimiento rojo

Se cuece la pasta al dente y se pasa por agua fría.

Se sofríe la cebolla, los ajos, el pimiento y el tomate, añadiendo una cucharadita de azucar. Cuando esté, se pasa y se pone en una cacerola.

Por otra parte hacemos las gambas al ajillo con unos ajos y una guindilla, se añaden los mejillones y se rehogan también.

Se mezcla todo, se cuece unos minutos y se le añade en el último momento unas aceitunas negras picaditas.

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